Canasta Básica $25 (Por pieza)
Taquitos de Carnitas de Pato. 

Botana Ríos 
$90
Cacahuate, Haba, Chapulín, Garbanzo, Semilla de Girasol, Pepita de Calabaza, Ajo y Chile de Árbol. 90g.

Cazuela de lengua para taquear
$280
Lengua de res 80g a la plancha con mole verde, relish de alubias y aguacate. 

Molotitos 
$150
Flor de calabaza rellena de requesón, quintonil, frijol y queso con mole de chile chilhuacle negro. 3 pzas.

Tostadas de Cecina $150 (3 piezas)
Tostadas con base de guacamole, ensalada de nopal, cecina natural y papa paja.

Sopecitos de Chapulín 
$150
Sopecitos de chapulín frito con salsa morita, aguacate tatemado, queso fresco y un espejo de salsa de chile de árbol. 3 pzas.

Tacos Ahogados de Carnitas 
$180 (3pzas)
Con salsa de guajillo cremosa, salsa roja cruda, cebolla en vinagre y aguacate.

Guacamole $110
Con Pork Belly 100g + $80

Queso Fundido $150
Con Chistorra 100g o con Alcachofa 100g.

Flautas de Barbacoa $170 (3pz)
De res con salsa tatemada, crema, queso y lechuga.

Chalupitas de Lechón
$150 (3pz)
Doradito con Salsa Verde Cruda, Cebolla y Cilantro.

Papas Ríos $130 (250gr.)
Papa paja con aceite de trufa, parmesano, perejil y aderezo de habanero ahumado.

Esquites Gabriel $120 (250gr.)
Grano de Elote, Mayonesa Macha, Queso Fresco, Totopos Adobados de Taquería "Gabriel".